什么情况下需要选用低温真空浓缩设备?
文章出处:必赢网址bwi437 人气:发表时间:2023-06-13 17:15:09
低温真空浓缩设备的适用范围:因为制药、食品、化工行业的低浓度、热敏性的液体物料,要求在低温25-50摄氏度条件下浓缩。
另外诸如果汁、奶制品、速溶茶、中药原料、发酵液、乳酸菌、蛋白酶、植物提取液、生物制品等需要避免物料的高温处理,有利于保全物料的营养成分,特别适合于牛奶等热敏性物料。
除此之外,不少食品、饮料等原料中含有营养成分,在传统加热提取浓缩过程中,由于高温或长时间受热,不排除营养成分受到一定的破坏。更甚者发生变性、氧化等不良后果。
例如,糖类原料在加热或者长时间受到高温的影响,很容易出现焦糖反应,使糖类颜色更甚;对于含有蛋白质的原料,或可能导致蛋白质部分变性。为了避免这一现象,很多生产企业采用低温真空浓缩设备,基本没有出现焦化情况,而且还能有效减少可能出现焦香味、烧煮味等异味,并更好地保留了原料的风味和营养成分。
此文关键字:低温真空浓缩设备
同类文章排行
- 什么情况下需要选用低温真空浓缩...
- 锚框式搅拌器的特点
- 酸奶是怎么通过发酵罐制造出来的...
- 广东水处理设备厂家都聚集在哪里...
- 反应釜生产厂家有没有网上销售渠...
- 不知道该怎么挑选反应釜?反应釜...
- 反渗透水处理设备的处理效果好吗...
- 如何避免不锈钢反应釜的操作失误...
- 关于不锈钢反应釜试漏检验的步骤...
- 为何要使用树脂吸附水处理设备?...
最新资讯文章
- 什么情况下需要选用低温真空浓缩...
- 锚框式搅拌器的特点
- 酸奶是怎么通过发酵罐制造出来的...
- 蒸汽加热反应釜的规格有哪些需求...
- 广州水处理设备,购买的时候需要...
- 广东水处理设备厂家都聚集在哪里...
- 广州水处理设备生产厂家如何选择...
- 反应釜生产厂家有没有网上销售渠...
- 还在用锅炉加热,你需要了解蒸汽...
- 超滤水处理设备,性能特点有哪些...
- 不知道该怎么挑选反应釜?反应釜...
- 超级环保的电加热反应釜怎么购买...
- 关于不锈钢反应釜的防火方法有哪...
- 反渗透水处理设备的处理效果好吗...
- 高速双速搅拌反应釜,如何选择厂...
- 广州水处理设备的用途有哪些?
- 如何避免不锈钢反应釜的操作失误...
- 反应釜需确保无泄漏,耐高温性要...
- 广州水处理设备哪家强?了解水处...
- 关于不锈钢反应釜试漏检验的步骤...